


Espresso Blend
Perfil de taza: Frutos rojos, Chocolate y Caramelo
Este delicioso café fue cultivado por más de 30 caficultores indígenas Nasa de Cauca, Colombia utilizando técnicas agrícolas ancestrales. Los sistemas de cultivos múltiples, el compostaje y los árboles de sombra son algunas de las prácticas agrícolas utilizadas para cultivar este café. Estas prácticas agrícolas honran nuestras tradiciones indígenas de cuidar nuestra tierra eliminando el uso de fertilizantes y pesticidas sintéticos. Tras cultivar y cosechar el café, los agricultores traen sus cerezas a nuestras instalaciones. Una vez allí, procesamos cuidadosamente los granos mediante el método de semilavado para obtener un producto final equilibrado en dulzor, acidez y cuerpo. Este blend fue tostado en un grado medio-oscuro para resaltar sus notas de chocolate negro y apelar a los amantes del café fuerte.